Портал для отельеров о гостиничном бизнесе. Журнал Современный отель. Оборудование для гостиниц
Медиаресурс для владельцев, управляющих
и специалистов гостиничного бизнеса
Андрей Волохов, Управляющий Партнер VAP Consulting Андрей Волохов
Управляющий Партнер VAP Consulting
Реновация средства размещения. Быть или не быть?
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции  |  Партнеры
ГлавнаяНовостиПрактика гостиничного бизнесаВсе для отелейТурбизнесЭкспертыВыставки, семинарыСвежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для гостиниц, отелейПроизводители, поставщики оборудования, товаров и услуг


HotelExecutive, портал о гостиничном бизнесе - Тематический рубрикатор


Искать
 Практика гостиничного бизнеса


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 След.>>>;

Азиатская история
Азиатская история
Как отельеру из России построить успешную гостиницу во Вьетнаме >>

02.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новые концепции и форматы отелей
Райская жизнь. Глубокое погружение в отельный бизнес Африки
Райская жизнь. Глубокое погружение в отельный бизнес Африки
В наши дни все меняется с калейдоскопической быстротой. Еще сегодня ты живешь и работаешь в России, а завтра делаешь то же самое, но уже на другом континенте. Именно такой крутой поворот произошел в судьбе наших собеседниц Екатерины Привалович и Валерии У >>

02.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новые концепции и форматы отелей
Тьерри Лавалле: «Важно попытаться снова изобрести колесо!»
Тьерри Лавалле: «Важно попытаться снова изобрести колесо!»
Новатор и изобретатель, он не перестает удивлять своими оригинальными идеями весь отельный да и ресторанный мир. А еще не покидает ощущение, генеральный менеджер Grand Hotel Kempinski Geneva и Глава Общества отельеров Женевы Тьерри Лавалле знает все секре >>

02.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Ресторан при отеле
Новости Welcome Forum: Новые спикеры, новые темы, новые решения!
Новости Welcome Forum: Новые спикеры, новые темы, новые решения!
В преддверии Большого Санкт-Петербургского Welcome Forum рестораторов и отельеров (19-20 марта 2018 г.) мы продолжаем знакомить уважаемую аудиторию со спикерами, в том чис >>

02.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
О любви без купюр
О любви без купюр
В свое время наш журнал проводил конференцию «Как заработать отелю в низкий сезон?». На ней один уважаемый, харизматичный, круглосуточный эксперт гостиничного бизнеса сказал, что Петербургу грех жаловаться: деньги в Северной столице фактически лежат на зе >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
Гостиничный рынок Петербурга демонстрирует рост
Гостиничный рынок Петербурга демонстрирует рост
Операционные показатели отелей Санкт-Петербурга выросли. Именно об этом свидетельствует статистика за 2017 год, собранная компанией Hotel Advisors Hospitality Management & Consulting. >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Возможное будущее бронирования
Возможное будущее бронирования
7 февраля 2018 г. в Амстердаме прошло очередное мероприятие для ведущих технологических партнеров Booking.сom. В нем принимала участие компания Bnovo. О событии рассказывает ее >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Russian Hospitality Awards назвала лучших
Russian Hospitality Awards назвала лучших
Ведущие представили всех членов жюри и раскрыли основную интригу — как в этом году выглядит награда от чешского бренда Lasvit — весомый, хотя и на пару килограмм «похудевший», знак качества. В самой популярной номинации 2017 года, лучший «Мини-отель», >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Отель в историческом здании: преимущества и особенности
Отель в историческом здании: преимущества и особенности
Сегодня немало тех, кто рассматривает отельный бизнес как один из вариантов для инвестирования средств. А кто-то просто спит и видит себя владельцем отеля. И, допустим, уже даже имеет на примете историческое здание, расположенное в центре города. Осталось >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
Юнис Теймурханлы: «Не стоит падать в обморок от того, что придется соприкасаться с государственной машиной»
Юнис Теймурханлы:  «Не стоит падать в обморок от того, что придется соприкасаться с государственной машиной»
Отель «Гельвеция» (Helvetia Deluxe Hotel), принимающий гостей в Петербурге на улице Марата, уже давно стал почти городской достопримечательностью. Более того, среди профессионалов гостиничного бизнеса его посещение считается едва ли не правилом хорошего. >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
Гостиничная ванная: от проектирования до оборудования
Гостиничная ванная: от проектирования до оборудования
Ванная комната является важной частью номера каждого отеля. Ведь она требуется гостям не только для того, чтобы быстро принять душ и почистить зубы. В ней можно расслабиться и восстановить силы. Именно поэтому архитекторы уделяют особое внимание дизайну и >>

01.03.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
Встреча Клуба отельеров состоится 28 февраля. Спешите зарегистрироваться!
Встреча Клуба отельеров состоится 28 февраля. Спешите зарегистрироваться!
Уважаемые отельеры! Еще есть возможность зарегистрироваться на Встречу Клуба отельеров, которая состоится завтра, 28 февраля, в отеле AZIMUT Hotel Saint Petersburg, с ге >>

27.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Восемь отелей для деловых туристов откроются в Азии и Австралии
Восемь отелей для деловых туристов откроются в Азии и Австралии
В 2018 году в Азиатско-Тихоокеанском регионе откроются не менее восьми отелей, расположенных по соседству с ВЦ и конгресс-центрами и рассчитанных на бизнес-туристов. >>

26.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Гостиничный рынок продолжает расти
Гостиничный рынок продолжает расти
По итогам 2017 года уровень загрузки в отелях Санкт-Петербурга достигал 73%. В начале 2018 рост гостиничного рынка продолжился. >>

22.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
В Петербурге появился новый отель
В Петербурге появился новый отель
В минувшую субботу, 17 февраля, в Северной столице открылся новый отель — The Gamma Hotel. Событие собрало большое количество почетных гостей, включая представителей городского Законодательного собрания, Правительства Санкт-Петербурга и других официальных >>

19.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Хотите сберечь деньги отеля? Не смешивайте расходы и затраты
Хотите сберечь деньги отеля? Не смешивайте расходы и затраты
На прошлой неделе в Петербурге состоялся деловой завтрак, организованный проектом Hotel Business Academy. Его основной темой стал финансовый менеджмент, а точнее, оптимизация затрат в отеле и сокращение издержек. В качестве спикера выступила Елизавета Ти >>

15.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Работа с гостем. Как сделать его постоянным. Встреча Делового клуба отельеров 28 февраля
Работа с гостем. Как сделать его постоянным. Встреча Делового клуба отельеров 28 февраля
Приглашаем участников Клуба, отельеров, и всех интересующихся гостиничным бизнесом на очередную встречу, которая состоится в отеле «Азимут Санкт-Петербург» 28 февраля в 11.0 >>

14.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Уникальные знания, уникальное гостеприимство - Welcome Forum!
Уникальные знания, уникальное гостеприимство - Welcome Forum!
19-20 марта 2018 г. в «AZIMUT Отель Санкт-Петербург» состоится Большой Санкт-Петербургский Welcome Forum рестораторов и отельеров. >>

11.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
В 2018 цены на гостиничном рынке Петербурга вырастут на десять-пятнадцать процентов
В 2018 цены на гостиничном рынке Петербурга вырастут на десять-пятнадцать процентов
В 2017 году совокупной номерной фонд в Петербурге вырос на 890 номеров в десяти отелях, это наибольший показатель с 2010 года. >>

10.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Гостиничная недвижимость
Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?
Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?
30 января 2018 года Российская Гильдия Управляющих и Девелоперов при поддержке управляющей компании Hospitality Management и Блейка Андерсона-Бунтза провела круглый стол «Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?». В преддверии вступления в силу п >>

08.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Президент Путин подписал закон о классификации гостиниц
Президент Путин подписал закон о классификации гостиниц
Президент России Владимир Путин подписал закон о поэтапном введении обязательной классификации гостиниц. >>

06.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Законы и нормативы
Отель «Коринтия Санкт-Петербург» отметил юбилей
Отель «Коринтия Санкт-Петербург» отметил юбилей
В минувшую пятницу, 2 февраля, отель «Коринтия Санкт-Петербург» отметил свой 15-летний юбилей, устроив праздничный вечер Corinthia Anniversary Gala для своих друзей и партнеров. >>

05.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Персонал - наше все!
Персонал - наше все!
В рамках IV Санкт-Петербургского форума "Искусство гостеприимства", который состоится 19-20 марта, 2018 в отеле "Азимут Санкт-Петербург", будет представлена обширная програм >>

01.02.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Сергей Бульзов: «В 2018 году рост показателей продолжится, и это будет связано, в том числе и с грядущим ЧМ по футболу»
Сергей Бульзов: «В 2018 году рост показателей продолжится, и это будет связано, в том числе и с грядущим ЧМ по футболу»
Как мы уже сообщали, средний размер тарифов (ADR) на проживание в лакшери-отелях Москвы и Петербурга в 2017 году, согласно информации отчета компании JLL, превысил восемнадцать тыся >>

31.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Цены на проживание в петербургских лакшери-отелях превысили столичные
Цены на проживание в петербургских лакшери-отелях превысили столичные
По итогам прошедшего 2017 года стоимость проживания в отелях класса люкс в Петербурге оказалась выше, чем в столичных. >>

30.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Отельеры обсудили итоги года
Отельеры обсудили итоги года
Несколько дней назад в Петербурге состоялся деловой завтрак, организованный компанией Hotel Advisors Hospitality Mamanagement&Consulting. >>

25.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Звезды теперь обязательны
Звезды теперь обязательны
Несколько дней назад Госдума приняла закон об обязательной классификации средств размещения. За комментариями по данному поводу мы обратились к Ольге Яриловой, директору Департамента туризма и реги >>

25.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса
В гостиницах не хватает свободных номеров на время проведения ЧМ-2018
В гостиницах не хватает свободных номеров на время проведения ЧМ-2018
На период проведения чемпионата мира по футболу в городах России, в которых состоятся матчи, почти не осталось свободных номеров. >>

24.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса
Судьба хостелов под вопросом
Судьба хостелов под вопросом
На прошлой неделе Государственная Дума приняла закон об обязательной классификации гостиниц. Что касается хостелов, то их будущему решено посвятить отдельные парламентские слушания. >>

23.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Госдума приняла закон об обязательной классификации гостиниц
Госдума приняла закон об обязательной классификации гостиниц
Все российские гостиницы, пляжи, горнолыжные курорты будут в обязательном порядке проходить процедуру классификации. >>

23.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Законы и нормативы
Количество гостиниц в России с 2000-го года выросло в три с половиной раза
Количество гостиниц в России с 2000-го года выросло в три с половиной раза
Глава Ростуризма Олег Сафонов сообщил, что за семнадцать лет число гостиниц в России увеличилось на 357 процентов и достигло пятнадцати тысяч. >>

17.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Гостиничная недвижимость
Петербургское гостеприимство - Welcome forum!
Петербургское гостеприимство - Welcome forum!
19-20 марта 2018 г. "AZIMUT Отель Санкт-Петербург" состоится IV Санкт-Петербургский форум «Искусство гостеприимства» & "ЯРКО" (Ярмарка ресторанных концепций). На одной площадке соберутся отельеры и рестораторы, будет представлена обширная деловая программ >>

12.01.2018 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Отельеры приготовили рождественское печенье
Отельеры приготовили рождественское печенье
25 декабря состоялся IV Ежегодный Рождественский бизнес-завтрак UPRO. Он прошел на территории торгового центра AU PONT ROUGE в кулинарной студии “CulinaryOn”. >>

31.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Поздравляем с Новым годом!
Поздравляем с Новым годом!
Дорогие друзья, уважаемые коллеги! Редакция журнала Современный отель. Журнал индустрии гостеприимства и команда Welcome forum поздравляет вас с наступающим Новым годом! >>

29.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Grand Hotel Emerald собрал друзей и партнеров
Grand Hotel Emerald собрал друзей и партнеров
Два дня назад Grand Hotel Emerald проводил Рождественский завтрак. В атриум-кафе "Версаль" собрались друзья и партнеры отеля. >>

27.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
22 декабря 2017 в Cronwell Inn Стремянная состоится Конференция «Кадровая политика в отеле»
22 декабря 2017 в Cronwell Inn Стремянная состоится Конференция «Кадровая политика в отеле»
Мероприятие предназначено для генеральных менеджеров и управляющих отелями различных категорий звездности, а также для руководителей HR-служб гостиничных проектов. >>

20.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Новый отель WynWood построен в Петербурге
Новый отель WynWood построен в Петербурге
В Санкт-Петербурге завершено строительство отеля Wynwood. Разработку концепции и архитектурных решений, дизайн помещений, бизнес-моделирование, строительство и комплектацию отеля вела компания Meltzer Group. Работы над проектом велись 9 месяцев, за этот с >>

14.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Гостиничная недвижимость
Кадровая политика в отеле. Конференция для отельеров 22 декабря
Кадровая политика в отеле. Конференция для отельеров 22 декабря
22 декабря приглашаем отельеров принять участие в Конференции, посвященной кадровым вопросам в отеле и управлению персоналом. >>

07.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Итоги года в гостиничном бизнесе
Итоги года в гостиничном бизнесе
Компания CBRE подвела итоги 2017 года в гостиничном бизнесе и сделала прогноз на наступающий 2018 год. >>

04.12.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Концепция: отели на частных островах
Концепция: отели на частных островах
Для туристов, которых привлекает отдых в необычных местах, в тропическом раю, далеко от «массовых» Кипра, Египта и Турции, подойдут уникальные отели на частных островах. >>

28.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новые концепции и форматы отелей
Золушки отельного бизнеса
Золушки отельного бизнеса
Некоторое время тому назад генеральный менеджер петербургского Lancaster Court Hotel Виктория Касьяненко на своей страничке в одной из соцсетей рассказала, как с утра до вечера собственноручно мыла посуду в ресторане отеля, который возглавляет. Данный пос >>

22.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
«Хаятт Ридженси Петровский Парк» в Москве откроется до конца года
«Хаятт Ридженси Петровский Парк» в Москве откроется до конца года
Открытие отеля «Хаятт Ридженси Петровский Парк» ожидается в столице к концу 2017 года. >>

20.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Шесть гостиниц открылись в Петербурге в 2017 году
Шесть гостиниц открылись в Петербурге в 2017 году
В течение 2017 года в Петербурге ввели в строй шесть отелей с совокупным номерным фондом в 584 номера. >>

20.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новости, события, тренды
Техники продаж для тех, кто умеет считать
Техники продаж для тех, кто умеет считать
Любой отельер хотя бы раз в жизни всерьез задумывается о том, как урезать косты и одновременно увеличить доходы. Ответ на этот актуальный вопрос в свое время нашли в Западной Европе, предложив рынку практически революционный формат гостиничного проекта с >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Другие актуальные темы
Лобби как источник дохода
Лобби как источник дохода
Перемены могут принести существенную, в том числе и финансовую пользу, даже если для их осуществления требуются немалые инвестиции. Это доказывает опыт Azimut Hotel Санкт-Петербург, где, в частности, реализовали концепцию smart lobby. О том, с чем пришл >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Инвестиции в гостиничный бизнес. Финансы
Отель для поколения SMART
Отель для поколения SMART
Осень в гостиничном бизнесе — время подводить итоги прошедшего сезона. Время новых идей и новых мыслей. Время подготовки к следующему сезону. Время планирования. >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Инвестиции в гостиничный бизнес. Финансы
Галина Анохина: «Мы даем инструменты для успешного развития отеля»
Галина Анохина:  «Мы даем инструменты для успешного развития отеля»
Квалифицированный персонал в индустрии гостеприимства сегодня на вес золота. А потому появление серьезных экспертов и создание современных обучающих центров – именно то, в чем сегодня остро нуждается отрасль. Галина Анохина, генеральный директор тренинг >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Управление отелем, развитие бизнеса
Белая ворона гостиничной отрасли
Белая ворона гостиничной отрасли
Апарт-отели — особая история в российской индустрии гостеприимства. Они занимают на рынке собственную нишу, что, впрочем, не делает жизнь таких проектов легче. Да и у построения бизнес-процессов в подобных средствах размещения есть своя специфика. Об этом >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Новые концепции и форматы отелей
Дмитрий Шубин: «Больше верю в активность команды, нежели в покупку рекламных модулей»
Дмитрий Шубин:  «Больше верю в активность команды, нежели в покупку рекламных модулей»
В структуре доходов отеля MICE-направление по праву считается одним из весьма значимых. Поэтому вопросы, связанные с поиском заказчиков, организацией работы, эффективностью продвижения и т. д., из года в год не теряют актуальности. Вот почему любые практи >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Управление отелем, развитие бизнеса
PR отеля: ошибки и пути их исправления
PR отеля: ошибки и пути их исправления
Сейчас редко можно найти компанию, которая не имеет в штате или на аутсорсе PR-специалиста или не занимается продвижением в социальных сетях. «Взять» гостя одними услугами отелю уже не так просто. >>

13.11.2017 | Практика гостиничного бизнеса / Маркетинг, реклама, PR в гостиничном бизнесе


© Журнал "Современный Отель" .
Медиагруппа "Лучший выбор". Издательство "Наша деловая пресса".
© Сайт Hotelexecutive.ru, портал для отельеров, главная
В номере
Подскочившая температура отельного бизнеса Полная версия печатной статьи
 
Russian Hospitality Awards назвала лучших представителей сферы гостеприимства за 2017 год Полная версия печатной статьи
 
Есть ли жизнь после чемпионата мира?
 
Городской отель: базовые цены… базовые ценности…
 
Алена Енова: «За гостем нужно будет бежать и колготки ему подтягивать»
 
Возвращение к истокам
 
Революцию на отельном рынке заказывали?
 
Ирина Назарук: «На небольшом объекте цена ошибки высока»
 
Облачный сервис для безоблачного настоящего и будущего Полная версия печатной статьи
 
Как за 3 минуты начать управлять отелем? Быстрый старт Bnovo! Полная версия печатной статьи
 
Спа в отеле: если есть возможность вылезти из подвала, сделайте это! Полная версия печатной статьи
 
Зона комфорта Полная версия печатной статьи
 
Екатерина Егорова: «Надо всегда поднимать планку, тогда ее не уронишь»
 
Отельная недвижимость Выгодные инвестиции Полная версия печатной статьи
 
Виктория Касьяненко: «Самое главное — не стричь всех под одну гребенку»
 
Артем Збых: «Самый эффективный инструмент безопасности — создание сильной и многогранной культуры бренда»
 
Тамара Авдеева: «Чтобы низкий сезон не оказался провальным, работу нужно начинать уже сейчас»
 
Загородный отдых снова в тренде
 
Наталия Белякова: «Отель — витрина дестинации» Полная версия печатной статьи
 
Рецепт сладкой жизни для отельера и ресторатора Полная версия печатной статьи
 
Важно быть в тренде Полная версия печатной статьи
 

Click to view the full digital publication online
Вышел электронный журнал "Искусство гостеприимства" №1
PDF-версия (11Мб)
068
Полезное
» Сантехническое оборудование для гостиниц. Villeroy & Bosh
» Профессиональные моющие средства, уборочное оборудование. Флитсервис
» Текстильное оснащение отелей и ресторанов. Togas
» IT-решения для отелей. BNovo
» Профессиональное оснащение гостиниц. Еврономер
» Текстиль для гостиниц, отелей, ресторанов от стандарта до эксклюзива. Славянский текстиль
» Бюро технологий и дизайна для СПА и Велнес.. ALFA SPA Design
» Электронные замки для отелей. Смартек
» Комплексная автоматизация гостиниц, отелей, ресторанов. ГК ККС
» Типография, которая все понимает. Премиум-пресс


все →
Эксперты
(Интервью, мнения, блоги)
Виктория Касьяненко
Гостиница в кризисе: что делать?
Михаил Веричев
Лобби как источник дохода
Анна Шишкина
Анна Шишкина: «В эпоху повышенной креативности не стоит забывать, что отельный бизнес консервативный и долгосрочный»
Елена Гладилина
Галина Анохина
Галина Анохина: «Мы даем инструменты для успешного развития отеля»
Евгений Еременко
Основы кадровой безопасности в отеле
Константин Царьков
» Online-анонс » Архив
» Реклама » Подписка
» Online-журнал » О журнале
Свежий номер
Профессиональный журнал 'Современный отель'
Предложить тему

Темы публикаций


Контакты редакции   |   Реклама на сайте   |   Подписка на журнал
Издательство "Наша деловая пресса" | Журнал "РесторановедЪ" | Журнал "Современный отель" | Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
Перепечатка и использование материалов портала Hotelexecutive.ru о гостиничном бизнесе и делового журнала "Современный отель" разрешены только с активной ссылкой на Hotelexecutive.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО "Издательство "Наша деловая пресса"
© 2011 - 2015
Медиагруппа "Лучший Выбор"