Портал для отельеров о гостиничном бизнесе. Журнал Современный отель. Оборудование для гостиниц
Медиа-ресурс для владельцев, управляющих
и специалистов гостиничного бизнеса
Золотая жила или черная дыра?
Константин Арзамасцев, Генеральный директор московской гостиницы «Бета» (ГК «Измайлово») Константин Арзамасцев
Генеральный директор московской гостиницы «Бета» (ГК «Измайлово»)
Константин Арзамасцев: «У нас большие планы по развитию инфраструктуры гостиницы»
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции  |  Партнеры  |  RSS
ГлавнаяНовостиПрактика гостиничного бизнесаВсе для отелейТурбизнесЭкспертыБлогиВыставки, семинарыСвежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для гостиниц, отелейПроизводители, поставщики оборудования, товаров и услуг

Главная > Анонс профессионального журнала 'Современный отель.'

 Читайте в журнале "Современный отель", октябрь 2014 г.
В поисках антикризисной стратегии
В поисках антикризисной стратегии
Первая половина осени в этом году выдалась богатой на деловые мероприятия сегмента HoReCa: III Международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Отель» (PIR Expo 2014), Ежегодный деловой форум гостиничного комплекса — 2014, проводимый Комитетом по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы, V Гостиничный форум — 2014 в рамках деловой программы выставки Inwetex-CIS Travel Market 2014 и другие. В этом и следующем номерах журнала "Современный отель" - итоги мероприятий и представим обзор самых интересных семинаров и дискуссий.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Названы победители Russian Business Travel & MICE Award 2014
Названы победители Russian Business Travel & MICE Award 2014
Определены победители премии Russian Business Travel & MICE Award 2014. Награда вручается лучшим предприятиям делового туризма и MICE в 18 номинациях. В этом году награждение проводилось уже в пятый раз. Учредители премии — Торгово-промышленная палата РФ, журнал Business Travel и портал conference.ru
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Подведены итоги конкурса «Лучшие отели России — 2014»
Подведены итоги конкурса «Лучшие отели России — 2014»
Российская гостиничная ассоциация (РГА) подвела итоги ежегодного Всероссийского конкурса «Лучшие отели России — 2014». Торжественное награждение победителей состоялось в начале октября в Сочи в Гранд Отеле «Жемчужина» в рамках научно-практической конференции РГА. Конкурс проводится РГА при поддержке Министерства культуры Российской Федерации, Федерального агентства по туризму и администраций и правительств регионов России.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Инвестирование в гостиничный бизнес Петербурга сдерживает сезонный фактор
Инвестирование в гостиничный бизнес Петербурга сдерживает сезонный фактор
Номерной фонд Петербурга в текущем году пополнился на 520 номеров за счет открытия четырех новых гостиниц. В том числе, были введены отели международных брендов Hotel Indigo St. Petersburg-Tchaikovskogo и Park Inn by Radisson Pulkovo Airport. До конца года предполагается открыть еще шесть отелей на тысячу номеров. Такие данные привел Николай Исаев, начальник отдела туристской инфраструктуры Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, на V Санкт-Петербургском гостиничном форуме, состоявшемся в рамках деловой программы международной туристской выставки INWETEX-CIS Travel Market.
Читать дальшеПодписаться на журнал
ЭФФЕКТИВНЫЕ КАДРОВЫЕ РЕШЕНИЯ – ОСНОВА КОНКУРЕНТНЫХ ПОБЕД
ЭФФЕКТИВНЫЕ КАДРОВЫЕ РЕШЕНИЯ – ОСНОВА КОНКУРЕНТНЫХ ПОБЕД
Один из лидеров московского рынка в сфере аутсорсинга, аутстафинга и клининга, группа компаний F5SERVICE, объявил о создании специализированного кадрового агентства для сферы HoReCa. Данное решение в основном было обусловлено желанием в полной мере обеспечивать своих Клиентов необходимыми ресурсами, и стало возможным благодаря существующей коньюнктуре рынка и внутренним компетенциям компании
Читать дальшеПодписаться на журнал
Выставка «Отель» расширила деловую программу
Выставка «Отель» расширила деловую программу
В Москве завершила работу III Международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «Отель. Проектирование, управление, эксплуатация». Это одно из центральных событий гостиничной индустрии, являющееся частью большого выставочного проекта PIR Expo. Организатор мероприятия — компания «ПИР Экспо» при поддержке Федерации рестораторов и отельеров. Традиционно мероприятие проходит в МВЦ «Крокус Экспо».
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Премьера Logus HMS на выставке PIR EXPO 2014
Премьера Logus HMS на выставке PIR EXPO 2014
Компания Libra Hospitality представила на PIR EXPO 2014 своё новое решение для управления отелями, санаторно-курортными комплексами, домами отдыха и хостелами. Logus HMS (Hospitality Management System) вышел на российский рынок летом этого года, поэтому выставка PIR EXPO 2014 была первым крупным мероприятием, на котором система появилась перед широкой аудиторией.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Системы навигации DURABLE: просто понятно!
Системы навигации DURABLE: просто понятно!
Как правило, слово «отель» ассоциируется в сознании человека с сервисом, порядком, комфортным пребыванием. Чтобы клиент был доволен и возвращался в Вашу гостиницу снова и снова, здесь все должно быть на высоте – от приятного интерьера и безупречного обслуживания до возможности легко ориентироваться в стенах Вашего «дома». Продукция немецкой компании DURABLE поможет Вам решить данную задачу.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Эксклюзивная мебель для гостиниц и отелей от Мебельной фабрики «Декорн»
Эксклюзивная мебель для гостиниц и отелей от Мебельной фабрики «Декорн»
Выпуская надёжную и качественную мебель с 2007 года, мебельная фабрика «Декорн» предлагает эксклюзивные модели мягкой мебели для холлов гостиниц и отелей. Для оснащения номеров гостиниц мы предлагаем широкий ассортимент стульев, банкеток, мягких диванов и кресел, изголовья кроватей с каретной стяжкой и различную мебель из мдф шпонированног, мебель из массива натурального дерева.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Strong: максимальное ощущение комфорта
Strong: максимальное ощущение комфорта
В очередной раз компания Strong представила собственную продукцию на XVII Международной выставке «ПИР» — главном выставочном проекте в сегменте HoReCa в РФ и странах СНГ, который прошел в Москве с 23 по 26 сентября 2014 года.

На выставке компания представила ортопедические матрасы, основания и наматрасники, элегантное постельное белье разного ценового сегмента, подушки и одеяла, удобные изголовья, интерьерные кровати, изысканную мебель на металлокаркасе и махровые изделия.
Читать дальшеПодписаться на журнал
В России пройдет первый форум знаний для независимых отелей
В России пройдет первый форум знаний для независимых отелей
21–22 ноября 2014 года в новом столичном отеле Four Seasons Moscow пройдет первый в России форум знания для независимых отелей Hotel Business Forum. В рамках двухдневного марафона будет представлено сто актуальных тем и инструментов управления, выступят 50 ведущих спикеров и экспертов отрасли. Ожидается участие более двухсот владельцев и топ-менеджеров отелей из России и стран СНГ. О том, чем новый форум будет отличаться от других гостиничных мероприятий, мы пообщались с его организаторами Алексеем Воловым, генеральным менеджером отеля Best Western Premier MONA Boutique Hotel, и Кириллом Иртюгой, генеральным директором УК «РосинвестОтель».
Читать дальшеПодписаться на журнал
Московский турбизнес делает ставку на внутреннего туриста
Московский турбизнес делает ставку на внутреннего туриста
В Москве прошел «Ежегодный деловой форум гостиничного комплекса — 2014». Местом проведения события в этом году стала гостиница Radisson Royal Moscow. Мероприятие проводится по заказу Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы при поддержке Московской торгово-промышленной палаты. В этом году форум посетили более 250 участников: отельеры, эксперты отрасли, представители турбизнеса и учебных заведений, занимающихся подготовкой кадров для туризма и гостиничного бизнеса.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Почему постельное белье должно быть белым?
Известно, что главное в гостиничном номере – спальное место. Так же известно и то, что грамотно оборудованное спальное место – залог хорошего сна, настроения, а значит, и отношения клиента. Неправильное постельное белье может легко свести на нет все усилия отельеров и испортить репутацию отеля. Как же правильно выбрать постельное белье и оставить у клиента самые лучшие впечатления от пребывания в Вашем отеле?
Читать дальшеПодписаться на журнал
Еще один способ привлечь гостя повторно
Еще один способ привлечь гостя повторно
По статистике гость отеля проводит в постели 80% от общего времени пребывания в отеле. Поэтому очень важно обеспечить максимальный комфорт гостя во время сна, способствуя получению самых положительных впечатлений об отеле.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Отелям раздадут правильные «звезды»
Отелям раздадут правильные «звезды»
С 1 июля 2015 года в силу вступает Федеральный закон Российской Федерации от 7 июня 2013 года №108-ФЗ «О подготовке и проведении в Российской Федерации чемпионата мира по футболу FIFA 2018, Кубка конфедераций FIFA 2017 года и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», согласно которому в субъектах РФ, где будут проводиться спортивные соревнования, попадающие в специальный перечень Правительства РФ, оказание гостиничных услуг средствами размещения допускается только при наличии свидетельства о присвоении «звездной» категории. В настоящее время под действие этого закона, прежде всего, попадают 11 российских городов, готовящихся принимать матчи Чемпионата мира по футболу 2018 года. Как продвигается классификация сегодня, с какими трудностями и особенностями рынка сталкиваются эксперты? Эта тема обсуждалась в рамках сразу нескольких гостиничных мероприятий, состоявшихся этой осенью.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Компания ЮСИЭС СПб отмечает свое 10-летие!
Компания ЮСИЭС СПб отмечает свое 10-летие!
На сегодняшний день ЮСИЭС СПб - лидер на рынке Северо-Западного региона в области автоматизации бизнеса индустрии гостеприимства и развлечений. Более 2500 предприятий стали заказчиками ЮСИЭС в Санкт-Петербурге и пользователями систем автоматизации R-Keeper, Shelter, Game-Keeper, Премьера. О секретах успеха, результатах работы и планах на будущее рассказывает генеральный директор ЮСИЭС СПб Игорь Ситник.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Роберт Шеперд: «Бренд Holiday Inn Express® является настоящим стимулом роста нашего бизнеса»
Роберт Шеперд: «Бренд Holiday Inn Express® является настоящим стимулом роста нашего бизнеса»
В 2013–2014 годах компания InterContinental Hotels Group демонстрирует впечатляющую динамику роста в России в частности и в Европе в целом. Так, в прошлом году международный оператор начал строительство десяти отелей в регионе Россия, СНГ и Грузия. Помимо этого, он объявил о заключении соглашения с «Региональной гостиничной сетью» (VIYM) о строительстве до 2019 года 15 отелей Holiday Inn Express на территории России, что стало серьезным прорывом на российском рынке. По итогам 2013 года IHG открыла 21 отель в Европе, включая два отеля InterContinental® (Марсель (Франция) и Давос (Швейцария). Кроме того, в 2013 году в регионе появились три новых отеля Hotel Indigo® (293 номеров). В Испании и Израиле бренд впервые вышел на рынок. В 2014 году были введены 22 отеля в различных странах Европы, включая отель Hotel Indigo® — Saint Petersburg Tchaikovskogo, который ознаменовал дебют этого бренда бутик-отелей в регионе Россия, СНГ и Грузия. Что объясняет такую динамику роста компании в Европе, каковы планы компании в России и СНГ и на какие бренды сегодня сделана основная ставка? Об этом и многом другом рассказывает Роберт Шеперд, старший вице-президент по развитию компании IHG в Европе.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Секреты эффективных онлайн-продаж
Секреты эффективных онлайн-продаж
Доля туристов, предпочитающих самостоятельно планировать путешествия и приобретать туристические услуги в Сети, растет с каждым годом. По данным компании IPK International, сегодня около 65% туристов в мире бронируют услуги, связанные с путешествиями, в Интернете. Этот тренд касается, в том числе, и выбора отеля или курорта. Путешественники используют Интернет, чтобы собрать предварительную информацию, читают отзывы, чтобы составить представление о качестве услуг интересующих отелей, и, выбрав место размещения, осуществляют бронирование отеля онлайн. Тенденция увеличения онлайн-продаж является серьезным вызовом для отельеров: сегодня важно не только наличие и качество сайта гостиницы, но и продуманная стратегия работы в Сети, выверенная тактика онлайн-продаж, грамотное управление репутацией в интернет-пространстве. Эффективные стратегии продвижения и продаж в Сети стали темой международной конференции «Онлайн-продажи отеля: прямые vs агентские». Мероприятие проходило в рамках деловой программы III Международной выставки для профессионалов отельного бизнеса «Отель» («PIR Expo 2014») и было организовано компанией TravelLine.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
«Русский дом»: инновационный подход к управлению загородным отелем
«Русский дом»: инновационный подход к управлению загородным отелем
Оптимизация штатной структуры и сокращение расходов на персонал сегодня является одной из главных задач для управляющего малого отеля. В случае с небольшим загородным отелем или комплексом отдыха эта задача значительно усложняется. Количество функций увеличивается за счет необходимости обслуживания территории и инфраструктуры, продажи дополнительных услуг. При этом экономических ресурсов для расширения штатного расписания владельцы таких объектов чаще всего не имеют. Ярко выраженная сезонность требует поиска новых подходов к управлению небольшим загородным объектом. Пример инновационного решения для такого объекта — система управления «Русский дом». Она была разработана и внедрена Антоном Алексеевым, экспертом компании ABRIS HoReCa, в одном из загородных комплексов отдыха в дальнем Подмосковье. Отельер запускал этот объект и в течение некоторого периода успешно им управлял. Модель, безусловно, интересна для изучения, хотя нам показалось, что она не является легко тиражируемой. Скорее, речь идет о ручном управлении, успех которого во многом зависит от опыта и харизмы управляющего.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Семь типичных ошибок, указывающих на проблемы с сервисом в отеле
Семь типичных ошибок, указывающих на проблемы с сервисом в отеле
Качественный сервис в отеле — это результат большой работы, включающей разработку и внедрение стандартов сервиса, обучение персонала, регулярный контроль за соблюдением стандартов, эффективную мотивацию персонала и многое другое. Большинство отельеров тратят немало сил, времени и средств на такую работу, однако небольшие пробелы в сервисе зачастую перечеркивают все эти усилия. Мы попросили эксперта привести типичные ошибки в общении персонала с гостем, которые говорят последнему о том, что в отеле существуют проблемы с сервисом.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Широкие возможности в небольшом пространстве
Широкие возможности в небольшом пространстве
Узкие коридоры и заставленные мебелью пространства, ниши и лестничные площадки - уборка всех этих мест тоже может быть автоматизирована, если использовать уборочную технику с продуманной до мелочей эргономикой, прекрасными рабочими характеристиками и уникальной концепцией рулевого управления. Такую, как поломоечная машина BR 35/12 C.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Компания UNISEC-RUS приняла участие в выставке EXPO DETERGO в Милане
Компания UNISEC-RUS приняла участие в выставке EXPO DETERGO в Милане
Компания Unisec-Rus приняла участие в итальянской выставке Expo Detergo, которая проходила 3–6 октября в Милане. Компания активно работала на стендах своих партнеров: UNISEC, DOMUS, SIDI и DONERTAS.
Читать дальшеПодписаться на журнал
LG Electronics. - экономия не в ущерб качеству
LG Electronics. - экономия не в ущерб качеству
Андрей Романенко, руководитель проекта LG Commercial Laundry Systems:
Как часто в отеле приходится стирать белье? Ответ очевиден — постоянно, ведь комфорт и хорошее настроение постояльцев и сотрудников отеля невозможны без чистого белья и одежды. Даже при совсем небольшом объеме стирки отелю необходим стартовый комплект полноценного оборудования. С оборудованием для прачечных от LG Electronics это не потребует от вас больших финансовых затрат.
Читать дальшеПодписаться на журнал
В единстве сила
В единстве сила
На выставке EXPOdetergo2014, что недавно завершилась в Милане, компания Danube International впервые продемонстрировала свою принадлежность к ONNERA international business group, куда кроме DANUBE входят такие известные брэнды как FAGOR, Edesa, Efficold, DOMUS, Primer. На общем стенде, разделенном на сектора, принадлежащие отдельным брендам, было представлены прототипы и новые модели, которые станут стандартом прачечного оборудования уже в будущем году.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Решение проблемы шатких столов №1
Решение проблемы шатких столов №1
Технология FLAT®, влюбившая в себя рестораторов и отельеров всего мира, теперь доступна в России. FLAT — это технология стабилизации и совмещения столов, ранее не встречавшаяся в индустрии HoReCa и уже завоевавшая множество наград и признание. Такие сети как McDonald’s и Burger King заказывают продукцию FLAT для своих ресторанов.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Шведский стол. Перезагрузка
В прошлом номере рассматривалась организация буфета, или шведского стола, в ресторане отеля. В этом рассказывается о том, как организовать работу персонала и какие именно блюда можно предложить для этого крайне популярного вида завтрака.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Рыбный рулет
Рыбный рулет
Мастер-класс Александра Тыжненко
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Хогвартс и Хогсмид в реальности — отели для поттероманов
Хогвартс и Хогсмид в реальности — отели для поттероманов
Полтора десятилетия назад никому не известная писательница Джоан Роулинг выпустила свою первую книгу о мальчике-волшебнике. Тогда никто еще не мог представить последствий этого события, однако они не замедлили появиться.
Читать дальшеПодписаться на журнал
ВНИМАНИЕ, ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ!


Подписчики журнала на весь срок подписки получают дополнительные сервисы и услуги на сайте. В том числе:
- размещение на сайте HotelsTop.ru расширенной информации об отеле (координаты, дополнительная информация до 1500 знаков, видео, фото, логотип, активная ссылка на сайт, он-лайн бронирование и др.) в разделе "Каталог отелей";
- включение новостей от отеля в рассылку;
- приоритетный доступ к полным версиям статей на сайте до их публикации в открытом доступе.


О деловом журнале   Реклама в журнале   Подписка на журнал
   Полнотекстовый архив журнала   График выхода

на главную страницу

© Профессиональный деловой журнал "Современный отель".
Медиагруппа "Лучший выбор". Издательство "Наша деловая пресса".

??????? ???? ??????????? ?????

Click to view the full digital publication online
Вышел электронный журнал "Искусство гостеприимства" №1
PDF-версия (11Мб)





Полезное
» Профессиональная химия для химчисток, прачечных из Германии. Бурнус
» Оборудование для прачечных и химчисток. Вяземский машиностроительный завод
» Технологическое оборудование для бара. Баркрафт
» Профессиональная уборочная техника, моющие средства, средства гигиены. Флитсервис
» IT-решения для отелей. BNovo
» Бесплатное онлайн-бронирование отелй и гостиниц. PeterBooking
» Комплексная автоматизация гостиниц, отелей. ГК ККС
» Текстиль для гостиниц. Standard Textile
» Типография, которая все понимает. Премиум-пресс
все →
Эксперты
(Интервью, мнения, блоги)
Евгения Ларичева
Кирилл Иртюга
Евгений Горянский
Кристина Малхазова
Александр Закордонец
Валентин Микляев
Кира Песелева


Свежий номер
Профессиональный журнал 'Современный отель'
» Online-анонс » Архив
» Реклама » Подписка
» Online-журнал» О журнале
В номере
Сервис над уровнем моря Полная версия печатной статьи
 
Мадам KUVINGS, ваш выход! Полная версия печатной статьи
 
Зачем отели завышают себе звезды? Полная версия печатной статьи
 
Шесть принципов персонифицированного сервиса Полная версия печатной статьи
 
Андрей Корыстов: «Консьерж — это символ истинного гостеприимства в отеле»
 
Консьержи в отеле: профи широкого профиля
 
Тайный гость в отеле: от А до Я
 
Привлекать тайного гостя или делать диагностику своими силами — личный выбор каждого руководителя
 
Работа с отзывами гостей онлайн — одна из ключевых задач управления отелем
 
Качество сервиса влияет на показатели отеля Полная версия печатной статьи
 
DESKBELL Полная версия печатной статьи
 
Как выбрать текстиль для отеля Полная версия печатной статьи
 
Искусство сна для… отеля   Полная версия печатной статьи
 
Хольгер Бухвальд: «Отель должен соответствовать духу времени»
 
Конференц-сервис «5 звезд» в сердце Крыма Полная версия печатной статьи
 
Малые отели: «малыши» или серьезные игроки рынка? Полная версия печатной статьи
 
Оборудование для мини-прачечных от «Вязьмы» Полная версия печатной статьи
 
Советы по уходу за махровыми изделиями от Burnus Hychem Полная версия печатной статьи
 
Секрет успеха прост: делай как для себя
 
Современные инструменты привлечения туристов в отели на Золотом кольце
 
В тренде: этнотуризм как успешный бизнес
 
Предложить тему
Темы публикаций
Контакты редакции  |  Реклама на сайте  |  Подписка на журнал
Издательство "Наша деловая пресса"|Журнал "РесторановедЪ"|Журнал "Современный отель"|Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
Перепечатка и использование материалов портала Hotelexecutive.ru о гостиничном бизнесе и делового журнала "Современный отель" разрешены только с активной ссылкой на Hotelexecutive.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО "Издательство "Наша деловая пресса"
© 2011 - 2015
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования