Портал для отельеров о гостиничном бизнесе. Журнал Современный отель. Оборудование для гостиниц
Медиа-ресурс для владельцев, управляющих
и специалистов гостиничного бизнеса
Йога в отелях и домах отдыха: полный релакс
Золотая жила или черная дыра?
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции  |  Партнеры  |  RSS
ГлавнаяНовостиПрактика гостиничного бизнесаВсе для отелейТурбизнесЭкспертыБлогиВыставки, семинарыСвежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для гостиниц, отелейПроизводители, поставщики оборудования, товаров и услуг

Главная > Анонс профессионального журнала 'Современный отель.'

 Читайте в журнале "Современный отель", март 2012 г.
Потенциал luxury-сегмента еще не исчерпан
Потенциал luxury-сегмента еще не исчерпан
В последние пару лет российский рынок получил серьезное пополнение в сегменте luxury. Так, в 2010 году с открытием московского отеля Lotte Россия узнала, что такое азиатский стиль роскоши от южнокорейской компании Lotte Group. В 2011 году оригинальный подход к концепции элитного отеля продемонстрировала компания Starwood Hotels&Resorts, представив life-style отель W в Петербурге. Парад знаковых премьер продолжила компания InterContinental Hotels&Resorts, предъявив российскому рынку в текущем году первый отель бренда InterContinental в Москве. Бум открытия элитных отелей и курортов в последнее время охватил многие регионы и страны. В этом номере мы попытались выяснить, с чем связана эта тенденция, какие отели высокого класса сегодня наиболее интересны инвесторам и почему.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Гостиничные сети открывают отели в Европе
Европа продолжает сохранять свою привлекательность для ведущих гостиничных операторов мира. Об этом говорят итоги 15-го Международного инвестиционного гостиничного форума IHIF 2012, который проходил в марте в Берлине. Наиболее привлекательными рынками для открытия новых отелей являются такие европейские страны, как Россия , Великобритания, Турция и Польша. В данной статье мы расскажем о планах по открытию новых отелей и выводу новых брендов в европейские страны мировых гостиничных сетей. Среди них такие компании, как Hilton Worldwide, Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Wyndham Hotel Group и др.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Российские регионы придумывают «фишки» для привлечения туристов
Дмитрий Медведев поставил задачу подготовить программы развития туризма в регионах России. В настоящее время такие программы существуют только в 59 субъектах РФ. Однако в ближайшее время активность регионов в разработке новых проектов и поиске инвестирования, очевидно, активизируется. В данной статье мы расскажем, какие помимо новых отелей и гостиничных комплексов привлекательные для туристов проекты будут реализованы в регионах России в рамках программы развития туризма. Среди них не только современные комплексы с бассейнами, спортзалами, аквапарками и стадионами, но и различные проекты, призванные подчеркнуть характерные особенности каждого конкретного региона.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Новые открытия сегмента luxury
Инвесторы продолжают испытывать высокий интерес к открытию объектов высокого и luxury-класса. Эту тенденцию подтверждают последние открытия на рынках Европы, Ближнего Востока, Азии и США. В данной статье мы расскажем вам о недавно состоявшихся значимых открытиях отелей элитного класса, а также о самых ожидаемых и обсуждаемых роскошных отелях, которые вот-вот откроют свои двери для своих первых гостей.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Intourfest 2012 собрал профессионалов турбизнеса
В Петербурге состоялась XXI Деловая встреча профессионалов турбизнеса Intourfest 2012. Ее организатором выступает компания «Санкт-Петербург Экспресс». Мероприятие собрало более 100 специалистов в области туризма и гостиничного бизнеса. В выставочной части Intourfest приняли участие более 40 экспонентов. Были представлены российские и иностранные туроператоры, турагентства и национальные офисы по туризму. В материале мы предлагаем вашему вниманию обзор основных событий данного мероприятия, важных для развития гостиничного и туристического бизнеса.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Новая высота компании «Торговый Проект»
Новая высота компании «Торговый Проект»
В феврале этого года исполнилось 10 лет компании «Торговый Проект», известной далеко за пределами Петербурга своими проектами в сфере комплексного оснащения предприятий сегмента HoReCa и Retail. За эти годы специалисты компании спроектировали и ввели в эксплуатацию более 5 тысяч объектов общественного питания и розничной торговли. Некоторое время назад компания поставила задачу взять новую высоту – оснащение ресторанов и прачечных предприятий гостиничного сегмента. Мы пообщались с руководителем проектов компании «Торговый Проект» Дмитрием Ильиным. В своем интервью он рассказал, чем именно определяется специфика оснащения ресторанной кухни при отеле, какие бренды оборудования для ресторанов наиболее популярны, а также в чем преимущество собственной прачечной при отеле и какое оборудование компания рекомендует для ее оснащения. Об этом и о многом другом читайте в данной статье.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Затяжной старт системы классификации
Затяжной старт системы классификации
Новый этап работы государственной Системы классификации в России иначе как затяжным стартом не назовешь. Приостановленная в конце 2009 года, в полную силу система классификация фактически начинает работать только сейчас. Какова существующая нормативно-правовая база классификации объектов туриндустрии? Что отличает новую систему классификации Минспортуризма России от прежней системы Ростуризма? Как будут классифицировать малые отели? И идут ли «в зачет» старые звезды? Об этом и многом другом рассказывает в данной статье эксперт по классификации Лилия Биткулова.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
«Кошерный» отель в австрийских Альпах»
«Кошерный» отель в австрийских Альпах»
В данной статье мы представляем заметки журналиста и успешного отельера Оксаны Куренбиной, владелицы петербургского арт-отеля «Рахманинов», о зарубежных отелях, которые она имела возможность оценить во время своих путешествий по Европе. На этот раз Оксана Куренбина рассказывает об отелях австрийского городка Бадгаштайн, который своими живописными горными пейзажами вкупе с уникальным микроклиматом и многочисленными термальными источниками привлекает туристов и зимой, и летом. Многие наблюдения эксперта будут наверняка полезны российским отельерам.



АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Энергосбережение как способ увеличения прибыли за счет снижения расходов
Энергосбережение как способ увеличения прибыли за счет снижения расходов
Люди, которые много путешествуют по разным странам, уже не нуждаются в подсказке, что при входе в гостиничный номер требуется вставить карточку в картоприемник. В мировой практике это уже давно не новшество, а скорее сложившийся стандарт. В данной статье речь пойдет о карточных выключателях и их преимуществах, главное из которых заключаются в уменьшении затрат на электроэнергию, что положительно отражается на прибыли отеля.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Отзывы в интернете: бесплатная реклама или мина замедленного действия?
Отзывы в интернете: бесплатная реклама или мина замедленного действия?
По данным последних исследований 70% всех бронирований отелей в Европе сегодня осуществляется через интернет. Причем большинство из тех, кто выбирает средство размещения на время отдыха или деловой поездки, принимают решение, опираясь на отзывы других туристов, которые те оставляют в системах бронирования и на сайтах туристических компаний. Роль отзывов в сети в последнее время настолько возросла, что стали поговаривать о том, что рейтинги, составленные на основе отзывов, вскоре заменят официальные системы классификации. В данном материале Ирина Зайцева, директор по развитию бизнеса компании HolidayCheck AG (Россия), рассказывает нам, как стимулировать гостя писать отзывы и как работать с негативными отзывами, а также дает рекомендации, как распознать фальсифицированные отзывы, которые размещают отельеры с целью получения более выгодных позиций.



АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Интернет класса люкс
Ни включенный завтрак, ни подарочные баллы в программах лояльности не привлекут гостя больше, чем Wi-Fi – таков результат последнего исследования TripAdvisor. В данной статье Станислав Иткинд, директор по развитию компании Connectum, рассказывает об интернете в отеле luxury, как о важном инструменте формирования лояльности к отелю, и поскольку сейчас считается, что качество интернета задается категорией гостиницы, ожидания гостей отелей класса люкс получить высокоскоростной и качественный интернет должны быть оправданы, а желания гостей получить персональный доступ в интернет на нестандартной скорости должны быть учтены.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Автоматизация для luxury-сегмента
Автоматизация для luxury-сегмента
Понятие «роскошь» применительно к отелям означает высочайшее качество предоставляемых услуг, уникальность интерьеров, технологические инновации. Отели luxury-класса - это целые комплексы, включающие рестораны, бары, конференц-залы, спа-центры, магазины и многое другое. Эти особенности обязательно учитываются при выборе системы автоматизации. В данной статье Светлана Шабловская, специалист ГК ККС, рассказывает о программном продукте «Intellect Style», который охватывает все сферы деятельности отелей luxury-класса. Данная система позволит обеспечить качественное и быстрое обслуживание клиентов, оптимизировать работу персонала и идти в ногу с техническим прогрессом и новейшими технологиями, что для отелей luxury-класса особенно важно.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Система контроля доступа в гостиничном комплексе
Система контроля доступа в гостиничном комплексе
Компания «ЮСИЭС СПб» (UCSSPb) продолжает свою рубрику "Комплексная автоматизация объектов размещения". В данной статье компания рассказывает о системе контроля доступа в гостиничных комплексах, а именно, для чего предназначены СКД, что в себя включают, и какую систему лучше выбрать, чтобы она не только выполняла свои функции, но и отвечала таким важным требованиям, как современность и экономичность.

Читать дальшеПодписаться на журнал
Аналитика, которая раскрывает потенциал гостиничного бизнеса
Времена, когда клиентов было больше, чем номеров в отелях, и жесткой конкуренции в этой отрасли не ощущалось, давно миновали. Сегодня каждый отельер вынужден бороться за своих гостей, изобретая новые способы и улучшая то, что уже имеется. В погоне за максимальной загрузкой даже в низкий сезон важно соблюдать баланс собственных сил и возможностей, чтобы достичь нужного результата без неоправданных потерь. Оценить собственные способности и вовремя принять необходимое решение поможет грамотная аналитика. Какие показатели анализировать для здорового развития бизнеса, с какой регулярностью и каким образом производить расчеты – обо всем этом в данной статье предлагаем вашему вниманию рассказ с экспертной точки зрения.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Гостиничный аудит – «ключ» к повышению рентабельности
Гостиничный аудит – «ключ» к повышению рентабельности
Наверное, нет ни одного отельера, который бы успокоился на достигнутом результате. Всегда есть возможности для повышения загрузки, доходности, привлечения дополнительных клиентов, а значит – и повышения рентабельности бизнеса в целом. Но зачастую чтобы сделать шаг вперед не хватает взгляда со стороны. Лучше – если этот взгляд будет опытным и профессиональным. Какие консалтинговые услуги способны помочь оптимизировать бизнес отельера, а иногда и вывести его на принципиально новый уровень доходности, в данной статье рассказывают эксперты компании Business Hospitality Group.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Светлый отдых
Светлый отдых
В путешествии, будь то отпуск или командировка, почти всегда временным домом будет служить нам уютный гостиничный номер. И большие отели, и маленькие семейные гостиницы используют освещение как один из основных инструментов для создания уютной атмосферы для своих постояльцев и формирования своего фирменного стиля. В данной статье Константин Цепелев, коммерческий директор группы компаний «АРТЛАЙТ», рассказывает о требованиях и приемах освещения для каждой конкретной зоны гостиницы, а также о том, что следует учитывать при выборе системы освещения для отелей.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Luxury-сегмент
Luxury-сегмент
В отельном бизнесе в последние годы наблюдается две основные тенденции. С одной стороны, несомненно наличие со стороны постояльцев интереса к отелям недорогой ценовой категории и хостелам, а с другой же наблюдается значительный рост интереса к отелям категории luxury. Именно поэтому темой мартовского номера нашего журнала стал "Luxury-сегмент". В теме номера мы рассказываем вам о предстоящих долгожданных открытиях роскошных гостиниц, а также предлагаем вашему вниманию интервью с Анатолием Кондратенко, директором по развитию Starwood Hotels&Resorts Worldwide в России и странах СНГ, который сообщает нам о планах развития сети в России и не только. Кроме того, в теме номера мы осветим тему СПА в luxury-отелях, где спа-центры являются брендовыми, и не сильно уступают известностью брендам самих отелей.

Читать дальшеПодписаться на журнал
В предвкушении новинок
В предвкушении новинок
В данной статье мы представляем 12 отелей luxury, открытия которых самые долгожданные в 2012 году. В списке самых ожидаемых открытий есть и российский отель – им стал Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg в Санкт-Петербурге. Эксперты отрасли считают, что открытие такого отеля категории luxury в Северной столице привлечет внимание инвесторов этого сегмента рынка в 2012 году и к другим российским городам.

АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Анатолий Кондратенко: «Российский сегмент luxury ждет дальнейшее развитие»
Анатолий Кондратенко: «Российский сегмент luxury ждет дальнейшее развитие»
Starwood Hotels&Resorts Worldwide сегодня является одним из мировых лидеров в сегменте гостиниц высокого класса и luxury-отелей. Можно сказать, что сегодня компания во многом задает мировой тренд. В 2011 году Starwood практически опрокинула российский рынок пятизвездочных отелей, представив инновационную концепцию life-style-отеля W в Санкт-Петербурге. Благодаря этому открытию, а также в связи с активным продвижением других брендов и концепций и огромным числом знаковых открытий отелей под управлением компании в мире в последний год Starwood испытывает настоящий всплеск интереса со стороны российского инвестора. О том, какие новые объекты готовится представить сеть в России в сегменте высокого класса и не только в своем интервью нам расскажет Анатолий Кондратенко, директор по развитию Starwood Hotels&Resorts Worldwide в России и странах СНГ.



АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Спа-бренд для luxury-отеля
Спа-бренд для luxury-отеля
Спа-центр – непременная составляющая любого luxury-отеля. Обычно это брендовый спа, известностью не сильно уступающий бренду самого отеля. По мнению специалистов, правильно подобранный бренд спа, а значит, и та философия, дизайн, комплекс особых фирменных процедур, которые за ним стоят, является ключевым фактором привлечения как гостей отеля, так и внешнего клиента. Одним из самых интересных открытий 2011 года в спа-индустрии столицы признан спа-центр Mandara spa, входящий в инфраструктуру Lotte, пятизвездного отеля класса «делюкс». Об этом спа-центре, его уникальном концепте и особенностях спа в нем, а также о том, как привлечь гостя отеля в спа, рассказывает в данной статье Мария Сонина, менеджер спа-центра Mandara spa отеля Lotte Hotel Moscow.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Отель и мода
Отель и мода
Мода существует не только в одежде, но и в сфере дизайна интерьеров. О последних трендах гостиничной моды нам расскажет Наталья Чекалина, директор Северо-Западного представительства компании «Каспер». Из статьи вы узнаете, что именно влияет на создание гостиничных интерьеров, с какими ошибками сталкиваются отельеры, покупая ковровое покрытие, и какими характеристиками оно должно обладать для отеля.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Наиль Кутдюсов: «Завтрак дает гостю представление об уровне кухни в отеле»
Наиль Кутдюсов: «Завтрак дает гостю представление об уровне кухни в отеле»
Система питания многономерного отеля – это комплекс, способный решать огромный спектр задач: сервировка завтрака в формате «шведский стол», обслуживание по меню ресторанов с различными концепциями, room-service, обеспечение свадеб и банкетов, деловых мероприятий и многое другое. В гостинице, где ежедневно проживает свыше тысячи человек, услуга питания может быть серьезной статьей доходности. О том, какая концепция питания оптимально подходит «тысячнику» и как превратить услугу питания в один из главных факторов доходности отеля, мы беседуем с Наилем Кутдюсовым, исполнительным директором комплекса питания московского отеля «Альфа» (Измайлово).
Читать дальшеПодписаться на журнал
Правильный дизайн для фитнес-клуба
Правильный дизайн для фитнес-клуба
Основа успеха любого фитнес-клуба - это спортивное оборудование и набор услуг, предлагаемых клиентам. Но первое впечатление клиента от места, куда он пришел заниматься фитнесом, во многом зависит от его дизайна. Не каждый клиент догадается, что за скромным дизайном скрывается фитнес-клуб премиум-класса, равно как и вычурный интерьер не всегда обозначает элитность заведения. Как сделать фитнес-клуб максимально привлекательным для клиента? В данной статье рассказывает эксперт компании «МФитнес» Алексей Гец.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Ревеню-менеджмент – новая волна в сфере продаж
Ревеню-менеджмент – новая волна в сфере продаж
Жесткие условия конкуренции в гостиничном бизнесе требуют сегодня наиболее современного подхода к продажам услуг отеля. В рамках выработанной стратегии необходимо определить, какие категории клиентов способны дать гостинице наибольший доход, сформировать правильную ценовую политику, выбрать наиболее эффективные каналы продаж. Дополнительные задачи возникают в том случае, если отель переходит в более высокую категорию, подразумевающую иное ценовое позиционирование. О современных подходах к продажам в гостиничном бизнесе и секретах эффективной стратегии мы беседуем с Александром Поляковым, заместителем генерального директора по продажам и маркетингу московского отеля Best Western Vega Hotel&Convention Center.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Подбор профессиональных средств для стиральных машин, используемых прачечной отеля
Подбор профессиональных средств для стиральных машин, используемых прачечной отеля
В настоящее время химия профессиональных моющих средств является одной из динамично развивающихся областей. Для того чтобы подбор средств для профессиональных прачечных был более «прозрачным», автор материала - Марина Галаничева, технолог компании «Универсал», освещает следующие темы в данной статье: химические вещества, применяемые в процессах удаления загрязнений, механизм моющего и отбеливающего действия, основные тенденции в построении моющих средств, зависимость так называемой «цены стирки за килограмм белья» от состава моющего средства, а также факторы, влияющие на качество стирки и др.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Стиральные машины увеличенной загрузки
В прошлом номере мы начали разговор о выборе стиральной машины для прачечной отеля с оборудования малой загрузки, которое оптимально для гостиниц с небольшим номерным фондом – до 50 номеров, а также используется для оперативной стирки гостевого белья. В этом номере предлагаем коснуться темы оснащения стиральными машинами увеличенной загрузки прачечных отелей с номерным фондом свыше 50 номеров, о чем и пойдет речь в данной статье.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Чистота - залог успеха!
Чистота - залог успеха!
Ни для кого не секрет, что чистота – визитная карточка отеля. От того, как убрано в отеле, а также от качества оказанных услуг зависит репутация отеля. Регулярная качественная уборка создает уют и комфорт для посетителя. В настоящее время потребитель желает получать комплексные решения, которые позволят оптимизировать расходы и выполнять качественную уборку. О таких решениях в данной статье расскажет сотрудник компании «ФЛИТСЕРВИС Ко» Василий Гергинов.
Читать дальшеПодписаться на журнал
ВНИМАНИЕ, ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ!


Подписчики журнала на весь срок подписки получают дополнительные сервисы и услуги на сайте. В том числе:
- размещение на сайте HotelsTop.ru расширенной информации об отеле (координаты, дополнительная информация до 1500 знаков, видео, фото, логотип, активная ссылка на сайт, он-лайн бронирование и др.) в разделе "Каталог отелей";
- включение новостей от отеля в рассылку;
- приоритетный доступ к полным версиям статей на сайте до их публикации в открытом доступе.


О деловом журнале   Реклама в журнале   Подписка на журнал
   Полнотекстовый архив журнала   График выхода

на главную страницу

© Профессиональный деловой журнал "Современный отель".
Медиагруппа "Лучший выбор". Издательство "Наша деловая пресса".





Click to view the full digital publication online
Вышел электронный журнал "Искусство гостеприимства" №1
PDF-версия (11Мб)





Полезное
» Профессиональная химия для химчисток, прачечных из Германии. Бурнус
» Технологическое оборудование для бара. Баркрафт
» Комплексная автоматизация гостиниц, отелей. ГК ККС
» DESKBELL - мобильное приложение для отелей.
» Текстиль для гостиниц. Standard Textile
» Профессиональное комплексное оснащение гостиниц. Мебель для гостиниц, офисов. Еврономер
» Оборудование для прачечных и химчисток. Вяземский машиностроительный завод
» Типография, которая все понимает. Премиум-пресс
все →
Эксперты
(Интервью, мнения, блоги)
Константин Царьков
Виктория Ростик
Сергей Огудин
Евгения Ларичева
Кирилл Иртюга
Евгений Горянский
Кристина Малхазова


Свежий номер
Профессиональный журнал 'Современный отель'
» Online-анонс » Архив
» Реклама » Подписка
» Online-журнал» О журнале
В номере
Сервис над уровнем моря Полная версия печатной статьи
 
Мадам KUVINGS, ваш выход! Полная версия печатной статьи
 
Зачем отели завышают себе звезды? Полная версия печатной статьи
 
Шесть принципов персонифицированного сервиса Полная версия печатной статьи
 
Андрей Корыстов: «Консьерж — это символ истинного гостеприимства в отеле»
 
Консьержи в отеле: профи широкого профиля
 
Тайный гость в отеле: от А до Я Полная версия печатной статьи
 
Привлекать тайного гостя или делать диагностику своими силами — личный выбор каждого руководителя
 
Работа с отзывами гостей онлайн — одна из ключевых задач управления отелем
 
Качество сервиса влияет на показатели отеля Полная версия печатной статьи
 
DESKBELL Полная версия печатной статьи
 
Как выбрать текстиль для отеля Полная версия печатной статьи
 
Искусство сна для… отеля   Полная версия печатной статьи
 
Хольгер Бухвальд: «Отель должен соответствовать духу времени»
 
Конференц-сервис «5 звезд» в сердце Крыма Полная версия печатной статьи
 
Малые отели: «малыши» или серьезные игроки рынка? Полная версия печатной статьи
 
Оборудование для мини-прачечных от «Вязьмы» Полная версия печатной статьи
 
Советы по уходу за махровыми изделиями от Burnus Hychem Полная версия печатной статьи
 
Секрет успеха прост: делай как для себя Полная версия печатной статьи
 
Современные инструменты привлечения туристов в отели на Золотом кольце
 
В тренде: этнотуризм как успешный бизнес
 
Предложить тему
Темы публикаций
Контакты редакции  |  Реклама на сайте  |  Подписка на журнал
Издательство "Наша деловая пресса"|Журнал "РесторановедЪ"|Журнал "Современный отель"|Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
Перепечатка и использование материалов портала Hotelexecutive.ru о гостиничном бизнесе и делового журнала "Современный отель" разрешены только с активной ссылкой на Hotelexecutive.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО "Издательство "Наша деловая пресса"
© 2011 - 2015
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования