Портал для отельеров о гостиничном бизнесе. Журнал Современный отель. Оборудование для гостиниц
Медиаресурс для владельцев, управляющих
и специалистов гостиничного бизнеса
Андрей Волохов, Управляющий Партнер VAP Consulting Андрей Волохов
Управляющий Партнер VAP Consulting
Реновация средства размещения. Быть или не быть?
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции  |  Партнеры
ГлавнаяНовостиПрактика гостиничного бизнесаВсе для отелейТурбизнесЭкспертыВыставки, семинарыСвежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для гостиниц, отелейПроизводители, поставщики оборудования, товаров и услуг
Главная > Анонс профессионального журнала 'Современный отель.'

 Читайте в журнале "Современный отель", май 2011 г.
Дальше - больше
Дальше - больше
В этом номере «Современного отеля» удивительным образом переплелись две темы: бурное развитие гостиничных сетей в России и проблемы малых отелей (в частности на примере Петербурга).

Что может связывать два разных, на первый взгляд, формата отельного бизнеса? На наш взгляд, их связывает вопрос перспективы, будущего «профиля» российской индустрии гостеприимства. Какие форматы отелей останутся и будут преобладать в городах России? С какими проблемами столкнутся отельеры, и как их решать? И как сегодня строить бизнес, чтоб завтра он развивался успешно, а не стоял на грани закрытия?

Ответы на эти и другие вопросы — в статьях свежего номера журнала «Современный отель».
Читать дальшеПодписаться на журнал
Система классификации — снова в центре внимания
Система классификации — снова в центре внимания
Читать дальшеПодписаться на журнал
Московские отели — одни из самых дорогих в мире
Самые дорогие отели мира расположены в Нью-Йорке. Номер туристу обойдется в среднем в 7 тыс. руб. Далее следуют Лондон, Венеция, Сингапур и Париж. Москва, где средняя цена номера составляет 5,9 тыс. руб., находится на 6-м месте.
Читать дальшеПодписаться на журнал
All inclusive — преимущество или разорение?
Читать дальшеПодписаться на журнал
Кардиооборудование завтрашнего дня
Кардиооборудование завтрашнего дня
Компания PRECOR® выпустила новую линейку кардиооборудования Experience Series™, объединившую в себе неоднократно отмеченные наградами кардиотренажеры и новую серию консолей.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Как превратить загородный отдых в золотое дно?
Как превратить загородный отдых в золотое дно?
С открытием теплого сезона активизировался рынок загородных отелей. Прогноз на теплое лето сулит хороший доход объектам этого сегмента, при условии, если они сумели сформировать конкурентоспособное предложение и привлечь своего клиента. Рассказывает Кирилл Иртюга, генеральный директор управляющей компании «РосинвестОтель» и гостиничной сети Voyage Hotels&Resorts.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Бонусная программа: затраты или прибыль?
Бонусная программа: затраты или прибыль?
Бонусные программы являются сегодня одним из основных способов конвертировать интерес гостя к отелю в его лояльность. Практически все сетевые и многие одиночные отели иcпользуют различные скидки и привилегии для разных групп гостей. Есть ли смысл идти на подобные затраты? Какой может быть бонусная программа в отеле? Как рассчитать ее маркетинговую эффективность? Какую тактику выбрать в работе с разными группами гостей в зависимости от степени их приверженности отелю, об этом — в материале. Рассказывает Елена Лысенкова, генеральный директор компании Hospitality In.Comm.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Гостиничные сети
В последние 2-3 года наблюдается серьезный рывок вперед с точки зрения развития сетевого гостиничного бизнеса. Россия — в списке приоритетных для развития мировых рынков целого ряда ведущих игроков: компаний Accor, Rezidor, Hilton, InterContinental, Marriott и других. Причем если поначалу гостиничные компании осваивали сегмент «4 и 5 звезд» преимущественно в Москве и Петербурге, сегодня они активно идут в регионы. И не только с брендами высокой ценовой категории, но и с экономичными концептами для сегмента «3 звезды», развитие которого сегодня приоритетно для большинства городов с населением менее миллиона. Появляясь на менее развитых гостиничных рынках, отель-международник, имеющий стандарты оснащения и сервиса, апробированные на более развитых рынках, как правило, задает определенный уровень качества, на который вынуждены ориентироваться другие игроки. В этом номере подробнее о стратегии экспансии в России «номера четыре» в мировом рейтинге сетей компании Hilton Worldwide. Также о долгожданной премьере компании Starwood Hotels&Resorts: открытии отеля W St. Petersburg.

В то же время, в России растет число отелей под управлением российских компаний. К успешно развивающимся цепочкам «Азимут», Amaks, Cronwell Hotels&Resorts, «Интурист» не так давно добавились сеть «ВашОтель», созданная «Гостиничной компанией», «Славянка» (принадлежащая Министерству обороны РФ), Cosmopolis Hotels (гостиница «Аминьевская» в Москве). Известно о планах Николая Власенко, совладельца группы «Виктория», развивать сеть отелей-замков «Шлос». Что сегодня благоприятствует развитию российских гостиничных сетей, а что ограничивает развитие национальных цепочек, об этом в материале «Тернистый путь к успеху». Также в теме номера о перспективах увеличения качественного номерного фонда в крупных городах России, что особенно актуально в виду предстоящих крупных международных событий, как, например, зимняя Олимпиада-2014 в Сочи или Мондиаль-2018.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Перспективы развития гостиничных сетей в городах России
Перспективы развития гостиничных сетей в городах России
Специалисты GVA Sawyer провели исследование относительно динамики и перспектив развития качественных гостиничных проектов в России. Его цель — уточнение среднесрочных планов развития бизнеса крупнейших российских и международных сетевых гостиничных операторов в России в преломлении к емкости гостиничного рынка крупнейших городов страны. Был проведен опрос международных и российских специализированных компаний, в котором приняли участие в частности такие операторы как, Rezidor SAS Hospitality, Intercontinental Hotels Group, Hilton, Marriott, Starwood Hotel & Resort, Accor, Азимут, Гостотельменеджмент, IFK Hotel Management и др. В опросе не учитывались планы по развитию самостоятельных гостиничных проектов, без участия сетевых УК.

По результатам опроса были получены данные о планируемом объеме увеличения номерного фонда за счет развития сетевых операторов к 2013 году в городах России. На основании собранных данных можно прогнозировать как будущую обеспеченность городов гостиничными номерами, так и попытаться рассчитать возможность появления новых проектов в ближайшее время, в частности в городах, которые будут принимать матчи Чемпионата мира по футболу в 2018 году.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Тернистый путь к успеху
Тернистый путь к успеху
Последние несколько лет в российском гостиничном бизнесе ознаменовались развитием и укреплением российских гостиничных сетей, а также активной экспансией ведущих мировых игроков сетевого отельного бизнеса. И хотя доля гостиничных сетей в России пока невысока, на рынке сегодня они уже представляют весьма серьезную силу. Какие процессы характеризуют развитие сетевого гостиничного бизнеса, и с какими проблемами он сталкивается. Существует ли противостояние между российскими и иностранными цепочками, и каковы его последствия для рынка. Стоит ли России в ближайшее время ожидать гостиничный бум. Эти и многие другие темы обсудили представители сетевого отельного бизнеса в рамках конференции «Индустрия гостеприимства-2011. Гостиничные сети от Атлантики до Тихого океана».
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Hilton делает ставку на экономичный сегмент
Hilton делает ставку на экономичный сегмент
Компания Hilton Worldwide уверенно держит курс на активную экспансию гостиничной сети в России. Об этом красноречиво говорят результаты последних нескольких месяцев: за короткий период компания объявила о подписании десяти сделок. Таким образом, российский портфель HiltonWorldwide, включающий действующие, строящиеся и проектируемые отели, увеличился до 17 объектов. Известно, что уже до 2014 года будут открыты 14 новых отелей под брендами компании. О том, чем объясняется такая динамика развития, и какие отели компании Hilton Worldwide появятся в российских городах, мы беседуем с Владимиром Ильичевым, директором по развитию компании Hilton Worldwide в России и странах СНГ.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Еще один подход к сетевой концепции luxury-отеля
Еще один подход к сетевой концепции luxury-отеля
В Петербурге открылся первый в Восточной Европе отель W St. Petersburg

Первый life-style отель сети W Hotels Worldwide, принадлежащей компании Starwood Hotels & Resort Worldwide был открыт в 1998 году в Нью-Йорке. Нестандартная концепция, задачей которой было сломать стереотипы, связанные с тем, каким должен быть правильный отель класса «делюкс», сразу привлекла большое внимание. Сегодня сеть включает уже 42 отеля во многих странах мира. Самый новый из них, он же — первый в России и во всей Восточной Европе, недавно был открыт в Санкт-Петербурге.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Большие проблемы малых отелей
Большие проблемы малых отелей
Малые отели: большие проблемы или хорошие возможности для бизнеса?
Читать дальшеПодписаться на журнал
Жертвы проверок
В преддверии приближающегося туристического сезона в Петербурге разгорелся скандал, связанный с малыми отелями. Начало событиям положило поручение губернатора города Валентины Матвиенко профильным комитетам и ГУВД провести тотальную проверку малых отелей на предмет соответствия их требованиям пожарной безопасности, СЭС и другим, а также выявление тех объектов, где под видом отелей работают публичные дома.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Бизнес малых отелей может быть невыгоден сетям
Бизнес малых отелей может быть невыгоден сетям
Случаи с отелями «Посадский двор», «Репино» и «Невский Гранд» были восприняты представителями малого бизнеса как объявление мини-отелям войны. Отельеры отмечают, что сегодня сегмент малых средств размещения превратился в мощного конкурента крупных отелей города.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Сегмент малых отелей создает рынок труда и работает на город
Сегмент малых отелей создает рынок труда и работает на город
Несправедливость ситуации отельеры видят в том, что когда город нуждался в дополнительном номерном фонде, проводилась активная кампания поддержки развития малых отелей, которая привлекла значительное число мелких и средних предпринимателей. Сегодня номерной фонд города, привлекательного для всех без исключения международных сетевых операторов, активно расширяется за счет крупных отелей, и малые средства размещения оказались как бы не у дел.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Правовой вакуум
Правовой вакуум
Несмотря на то, что история развития мини-отелей в России насчитывает уже более 10 лет, до сих пор нет четкого определения формата малого средства размещения. И именно это, по мнению экспертов, делает малые средства размещения весьма уязвимыми.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Как отельерам подготовиться к проверкам
Как отельерам подготовиться к проверкам
Основной страх отельеров связан не с проверками как таковыми: в том или ином масштабе они проводятся регулярно. А с несправедливыми и наглыми инспекциями.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Бизнес малых отелей требует более четких правил
Бизнес малых отелей требует более четких правил
Ситуация с проверками малых отелей может быть экстраполирована на любой другой регион или город. Так, на днях стало известно, что масштабные проверки малых средств размещения пройдут в курортном Геленджике. Малые отели здесь являются локомотивом гостиничного бизнеса: этот сегмент сегодня представляют около 4200 средств размещения, предлагающих более 60 тысяч номеров.
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
Искусство делать подарки… гостю
Искусство делать подарки… гостю
В работе малого отеля существует два стратегически важных момента. Первое — это поиск эффективных каналов продвижения, способных привести в отель нового гостя. Второе — создание предложения и поддержание качества сервиса, способных этого клиента удержать, а еще лучше — перевести в категорию приверженцев. В условиях жесткой конкуренции среди малых отелей Петербурга решение обеих задач является делом непростым. О том, как это удается одному из самых известных малых отелей Северной столицы, мы беседуем с Максимом Чепукайтисом, управляющим отелями «Невский Форум» и «Комфорт-отель» совладельцем компании Valka Hotels Group.
Подписаться на журнал
Accent Equity приобрела акции компании Hoist
Компания Hoist AB, предлагающая комплексные решения и услуги для отелей и коммерческой недвижимости, объединяется с инвестиционным фондом Accent Equity-2008. Главная цель этой сделки — ускорить темпы экспансии компании на мировом рынке.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Интеллектуальная система управления отелем
Интеллектуальная система управления отелем
Современный отель – это не просто место размещения приезжающих гостей, но и в первую очередь многофункциональная техническая система в части автоматизации, диспетчеризации, обеспечения безопасности гостей и контроля качества обслуживания.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Комплексная автоматизация объектов размещения
Компания UCS SPb продолжает серию мастер-классов, посвященных современным средствам автоматизации для объектов размещения. Майский номер журнала "Современный отель" посвящен Internet-тарификатору.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Автоматизация службы портье
Автоматизация службы портье
Главный модуль программного комплекса для отеля предназначен для автоматизации приема и размещения гостей в номерах. Он позволяет решать большое количество важных задач, хранить и обрабатывать значительное количество информации, связанной с гостями. Подробнее о возможностях модуля автоматизации службы портье рассказывают наши эксперты.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Критерии выбора ковровых покрытий
Критерии выбора ковровых покрытий
Идеальный вариант коврового покрытия для отеля выбрать не просто, ведь нагрузка на полы очень большая. Интерьер гостиницы должен быть одновременно и оригинальным и практичным и красивым и максимально комфортным.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Интерьерные решения
Интерьерные решения
Текстильное оформление интерьера номеров и других помещений является визитной карточкой гостиницы. Работа с профессиональным дизайнером позволит наиболее полно удовлетворить индивидуальные потребности гостиницы любого уровня — от санатория до премиального отеля — в отношении ценового и стилистического решений.
Читать дальшеПодписаться на журнал
«Эклектика в текстильном дизайне является большим искушением»
«Эклектика  в текстильном  дизайне является  большим искушением»
Ткани на протяжении всей истории человечества считались одним из главных элементов дизайна. Правильный подбор текстильной составляющей, к которым в полной мере относятся и шторы, является одним из основных аспектов гармоничного оформления жилого помещения. Грамотный дизайн штор не только способствует улучшению внешнего вида номера, но и добавляет комфорта и уюта.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Правильная мебель для фитнеса
Правильная мебель для фитнеса
В гостиничном деле не бывает мелочей, важно все — и оформление номеров, и качество блюд в ресторане, и, конечно, наличие красивого и функционального фитнес-центра или тренажерного зала.
Качественная мебель в фитнес-зале не менее важна, чем тренажеры и аксессуары, ведь раздевалка — это первое, с чем сталкивается клиент при посещении тренажерного зала.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Клиентов никогда не бывает много или Маркетинговый ход «мини-гольфом»
Клиентов никогда не бывает много или Маркетинговый ход «мини-гольфом»
Каждый владелец гостиничного бизнеса знает, какую важность представляют клиенты. Их никогда не бывает много.
Идеи для привлечения и удержания клиентов хорошо работают, если постоянно обновляются.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Год химии шагает по России
Год химии шагает по России
Индустрия чистоты обязана своим рождением именно химии, ведь большинство гигантов современной химической промышленности более ста лет назад зарождались как производства мыла и соды.
Читать дальшеПодписаться на журнал
ПЕРХЛОРЭТИЛЕН. БЫТЬ или НЕ БЫТЬ
ПЕРХЛОРЭТИЛЕН.  БЫТЬ или НЕ БЫТЬ
За прошедшие два года на рынке перхлорэтилена произошли самые значительные перемены за последние десятилетия.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Бесшумная уборка - это реально
Бесшумная уборка - это реально
В гостинице должна царить атмосфера тишины, комфорта и спокойствия. Однако ее легко разрушить, например, при проведении еждневной уборки.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Машина Eazy Clean для химчистки углеводородом
Машина Eazy Clean для химчистки углеводородом
В условиях ужесточения экологических требований во всем мире, в том числе и в сфере химчистки, происходит переход от агрессивных технологий к экологичным. Рассказывает Анастасия Острякова, руководитель отдела продаж компании «Кобленц и Партнер».
Читать дальшеПодписаться на журнал
К вопросу экологии в химчистке отеля
К вопросу экологии в химчистке отеля
Показателем качества сервиса в отеле является комплексность услуг по созданию условий для временного проживания гостей. Обитатель гостиницы вдали от дома должен иметь возможность полноценного ухода не только за собой, но и за своими вещами. Услуги химчистки в рамках отеля являются важным элементом этого комплекса.
Читать дальшеПодписаться на журнал
Белокуриха: Сибирский Баден-Баден в поисках новых конкурентных преимуществ
Белокуриха: Сибирский Баден-Баден в поисках новых конкурентных преимуществ
Белокуриха — небольшой город, расположенный в юго-восточной части Алтайского края — сегодня известный на всю страну бальнеологический курорт Федерального значения, на территории которого расположены несколько санаториев. Градообразующим предприятием является ЗАО «Курорт Белокуриха», объединяющий три крупных санатория: «Белокуриха», «Катунь» и «Сибирь». Казалось бы, курорт может привлекать хороший поток клиентов только за счет экологии места, богатых природных факторов и медицинской базы, но руководство «Курорта Белокуриха» останавливаться на этом не стало. Об особенностях развития самого крупного курорта Сибири мы беседуем с Сергеем Губко, начальником службы маркетинга ЗАО «Курорт Белокуриха».
АвторизоватьсяПодписаться на журнал
ВНИМАНИЕ, ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ!


Подписчики журнала на весь срок подписки получают дополнительные сервисы и услуги на сайте. В том числе:
- размещение на сайте HotelsTop.ru расширенной информации об отеле (координаты, дополнительная информация до 1500 знаков, видео, фото, логотип, активная ссылка на сайт, он-лайн бронирование и др.) в разделе "Каталог отелей";
- включение новостей от отеля в рассылку;
- приоритетный доступ к полным версиям статей на сайте до их публикации в открытом доступе.


О деловом журнале   Реклама в журнале   Подписка на журнал
   Полнотекстовый архив журнала   График выхода

на главную страницу

© Профессиональный деловой журнал "Современный отель".
Медиагруппа "Лучший выбор". Издательство "Наша деловая пресса".



Click to view the full digital publication online
Вышел электронный журнал "Искусство гостеприимства" №1
PDF-версия (11Мб)

068



Полезное
» Текстильное оснащение отелей и ресторанов. Togas
» DESKBELL - мобильное приложение для отелей.
» IT-решения для отелей. BNovo
» Комплексная автоматизация гостиниц, отелей. ГК ККС
» Сервисы и сайты для гостиничного бизнеса. Travelline
» Информационные держатели, оборудование для презентаций для отелей и ресторанов. Durable
» Мебель для гостиниц «Прага». Лазурит
» Профессиональное комплексное оснащение гостиниц. Мебель для гостиниц, офисов. Еврономер
» Типография, которая все понимает. Премиум-пресс


все →
Эксперты
(Интервью, мнения, блоги)
Константин Царьков
Виктория Ростик
Сергей Огудин
Евгения Ларичева
Кирилл Иртюга
Кирилл Иртюга. Оптимальная стратегия выхода на рынки СНГ
Евгений Горянский
Кристина Малхазова




Свежий номер
Профессиональный журнал 'Современный отель'
» Online-анонс » Архив
» Реклама » Подписка
» Online-журнал» О журнале
В номере
Невозможное возможно! Полная версия печатной статьи
 
DeskBell преодолел рубеж в миллион отелей Полная версия печатной статьи
 
Форум «Искусство гостеприимства»: практические знания, профессиональные контакты Полная версия печатной статьи
 
Лучшие в сфере потребительского рынка Северной столицы получили награды Полная версия печатной статьи
 
В Петербурге пройдет ежегодный конкурс «Лучший по профессии» Полная версия печатной статьи
 
К истокам гостеприимства Полная версия печатной статьи
 
User eXperience в гостинице Полная версия печатной статьи
 
Ключ к успеху Полная версия печатной статьи
 
Что исправить на сайте отеля, чтобы продавать больше 5 успешных кейсов Полная версия печатной статьи
 
DURAFRAME®: профессиональный способ презентации информации Полная версия печатной статьи
 
У каждого своя «ПРАГА» Полная версия печатной статьи
 
ТекСТИЛЬНОЕ решение для отелей Полная версия печатной статьи
 
Елена Васильева: «Главный секрет успешного управления — в создании команды»
 
Алёна Киселева: «Надо окунуться в практику и все прочувствовать на себе»
 
Анна Шишкина: «В эпоху повышенной креативности не стоит забывать, что отельный бизнес консервативный и долгосрочный»
 
Гостиница в кризисе: что делать?
 
Форматы управления независимыми отелями
 
Бизнес за чашечкой кофе, или Как шведы ведут дела без споров
 
PR отеля: стратегия и тактика
 
Лилия Биткулова: «Лицо отельного бизнеса в регионах изменилось»
 
Рынок развивается более или менее равномерно
 
Станислав Абашкин: «Сотрудники службы безопасности — это глаза и уши отеля»
 
Алёна Енова: «Еще год-другой, и начнем доплачивать гостям за то, чтобы они к нам заселились»
 
Атмосфера в отеле: как ее создать?
 
Александр Ляшенко: «Внимание к деталям — признак того, что о вас позаботятся»
 
Екатерина Петрухина: «Чего нельзя делать в работе с иностранными туристами? Удивляться!»
 
«Чтобы шведский стол работал с максимальной выгодой, нужно знать свою целевую аудиторию»
 
Предложить тему


Темы публикаций
Контакты редакции  |  Реклама на сайте  |  Подписка на журнал
Издательство "Наша деловая пресса"|Журнал "РесторановедЪ"|Журнал "Современный отель"|Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
Перепечатка и использование материалов портала Hotelexecutive.ru о гостиничном бизнесе и делового журнала "Современный отель" разрешены только с активной ссылкой на Hotelexecutive.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО "Издательство "Наша деловая пресса"
© 2011 - 2015
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования